一、微量元素硒对肉鸡免疫功能的影响（论文文献综述）
李世印[1]（2021）在《不同硒源对断奶小鼠和育肥猪生长性能和抗氧化的影响》文中研究指明本研究旨在研究不同硒源对断奶小鼠和育肥猪生长发育和抗氧化能力的影响,为有机硒在动物生产上的实际应用提供理论支持。本研究分为以下两个试验。试验一不同硒源及组合对断奶小鼠生长发育和抗氧化能力的影响选取健康状况良好、日龄相同的断奶昆明雌鼠75只,随机分为五个处理（每个处理5个重复,每个重复3只小鼠）,分别饲喂在基础饲粮（不添加硒）中添加0.3 mg/kg亚硒酸钠（Sodium selenite,SS）、0.3 mg/kg硒代蛋氨酸（Selenomethionine,Se-Met）、0.3mg/kg酵母硒（Yeast selenium,SY）、0.15 mg/kg硒代蛋氨酸+0.15 mg/kg亚硒酸钠（Se-Met+SS）和0.15 mg/kg酵母硒+0.15 mg/kg亚硒酸钠（SY+SS）的饲粮,试验期为35 d。试验结束当天,采集血液、肝脏、肾脏、心脏和肠道样品,记录各器官重量。试验结果如下:（1）Se-Met组断奶小鼠末重和增重最大,且显着高于其它四组（P<0.05）;SY组和SY+SS组断奶小鼠末重和增重显着高于Se-Met+SS组（P<0.05）。（2）Se-Met组、SY组和Se-Met+SS组断奶小鼠肝脏指数显着高于SS组和SY+SS组（P<0.05）,Se-Met+SS组和SY+SS组断奶小鼠心脏指数显着高于SS组和SY组（P<0.05）;SY+SS组肝脏硒沉积量最大,且显着高于SS组和Se-Met组（P<0.05）;Se-Met+SS组肝脏硒沉积量显着高于SS组（P<0.05）;Se-Met组、SY组、Se-Met+SS组和SY+SS组心脏硒沉积量显着高于SS组（P<0.05）。（3）Se-Met组和SY组血清MDA含量显着低于SS组,且GSH-Px和T-SOD活性显着高于SS组（P<0.05）;Se-Met组、SY组和Se-Met+SS组肝脏MDA含量显着低于SS组,且GSH-Px和T-SOD活性显着高于SS组（P<0.05）;Se-Met组和SY组空肠MDA含量显着低于SS组,且Se-Met组GSH-Px和T-SOD活性显着高于SS组（P<0.05）。（4）Se-Met组、SY组、Se-Met+SS组和SY+SS组肝脏GSH-Px1、Nrf2的m RNA表达量显着高于SS组,Keap1的m RNA表达量显着低于SS组（P<0.05）;Se-Met组空肠GSH-Px1、Nrf2的m RNA表达量显着高于SS组,Keap1的m RNA表达量显着低于SS组（P<0.05）。肝脏和空肠免疫组化结果也表现出一致的规律。以上结果表明:日粮中添加有机硒可促进硒在肝脏和心脏的沉积,提高肝脏和小肠抗氧化相关基因和蛋白的表达,增强机体抗氧化能力,改善断奶小鼠生长性能;其中硒代蛋氨酸的作用效果最好。试验二硒代蛋氨酸对育肥猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响试验一结果表明,硒代蛋氨酸是动物优质的有机硒源。本试验在试验一的基础上探讨硒代蛋氨酸对育肥猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响。试验选取健康状况良好、体重（79.2±2.34 kg）和日龄相近（130日龄左右）的“杜×长×大”三元生长育肥猪96头,随机分为2组,每组6个重复,每个重复8头猪（公母各半）。处理一饲喂在基础饲粮（不添加硒）中添加0.3 mg/kg SS的饲粮（SS组）;处理二饲喂在基础日粮基础中添加0.3 mg/kg Se-Met（均以硒元素计）的饲粮（Se-Met组）。试验周期为50 d。试验期间,记录猪只每日采食量;试验结束当天,对所有猪只进行称重,且每个处理选取6头猪进行屠宰,采集血清、肝脏、背最长肌和空肠样品,并记录各器官重量,计算脏器指数。试验结果如下:（1）与SS组相比,日粮中添加Se-Met对育肥猪生长性能无显着影响（P>0.05）。（2）饲粮中添加Se-Met显着提高育肥猪肾脏指数、肺指数、小肠指数和大肠指数（P<0.05）。（3）饲粮中添加Se-Met显着降低育肥猪背腰最长肌滴水损失、剪切力、蒸煮损失、冷冻损失、解冻损失（P<0.05）,但显着提高育肥猪背最长肌肉色评分（P<0.05）。（4）饲粮中添加Se-Met显着降低育肥猪血清、肝脏、背最长肌和空肠MDA含量（P<0.05）,并显着提高育肥猪血清、肝脏、背最长肌和空肠GSH-Px和SOD活性（P<0.05）。以上结果表明:与无机硒相比,饲粮中添加硒代蛋氨酸不影响育肥猪生长性能,但提高育肥猪血清、肝脏、背最长肌和空肠抗氧化酶活性,增强育肥猪抗氧化能力,并促进器官发育,改善肉品质。综上所述,本研究得到以下结论:（1）日粮中添加有机硒可提高组织中硒沉积量,增强机体抗氧化能力,改善断奶小鼠的生长性能,且硒代蛋氨酸的作用效果最好;（2）饲粮中添加0.3 mg/kg硒代蛋氨酸可提高育肥猪抗氧化能力,促进器官发育,改善肉品质。
刘国庆[2]（2021）在《肉仔鸡实用饲粮中硒适宜水平、生物学利用率及其在小肠中的吸收规律研究》文中进行了进一步梳理本论文共通过三个系列试验,研究了1-21日龄肉仔鸡实用饲粮中硒的适宜水平、肉仔鸡对不同硒源的生物学利用率及硒在肉鸡小肠中的吸收规律和机制。试验一研究了1-21日龄肉仔鸡实用玉米-豆粕型饲粮中硒的适宜水平。采用单因子完全随机试验设计将384只1日龄雄性AA肉仔鸡随机分到6个处理中,每个处理8个重复,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮或以Na2Se O3形式添加0.1、0.2、0.3、0.4或0.5 mg Se/kg基础饲粮,试验期21天,采用断线、二次曲线或渐近线模型进行回归分析评价饲粮最佳硒水平。结果表明,饲粮硒水平对肉仔鸡血浆、肝脏、肾脏和胰脏中的硒含量和谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）活性,血浆、肝脏和胰脏中脱碘酶（DIO）活性,肝脏、肾脏和胰脏中硫氧还蛋白还原酶（TXNRD）活性,肝脏中Gpx1、Gpx4、Dio1、硒蛋白（Seleno）h、Selenop和Selenou的m RNA水平,肾脏中Gpx4、Dio1、Txnrd1、Txnrd2、Selenoh、Selenop和Selenou的m RNA水平,胰脏中Gpx1、Gpx4、Selenoh和Selenou的m RNA水平及肝脏和肾脏中GPX4蛋白水平有显着影响（P<0.006）,且随着硒水平的增加呈二次曲线增加（P<0.04）。根据上述硒蛋白在血浆、肝脏和肾脏中表达结果拟合的断线、二次曲线或渐近线模型获得的适宜饲粮硒水平为0.07-0.36 mg/kg（P<0.0005）;根据上述硒蛋白在胰脏中的表达结果拟合的断线模型获得的适宜饲粮硒水平为0.09-0.46 mg/kg（P<0.0001）。由以上结果可以看出,满足饲喂实用玉米-豆粕型饲粮的1-21日龄肉仔鸡血浆、肝脏和肾脏硒蛋白充分表达的最适硒水平为0.36 mg/kg;满足胰脏硒蛋白充分表达的最适硒水平为0.46 mg/kg。试验二研究了1-21日龄肉仔鸡对不同硒源的生物学利用率,为饲粮中硒源的合理选择提供依据。采用5×3+1双因子完全随机试验设计将634只AA肉公雏随机分配到16个处理中,每个处理6个重复,包括5个硒源（亚硒酸钠（SS）、酵母硒（SY）、硒代蛋氨酸（SM）、硒代蛋氨酸羟基类似物（SO）和纳米硒（NS））和3个硒水平（0.15、0.30和0.45 mg/kg）,所有处理共用一个不加硒的实用玉米-豆粕型基础饲粮对照组。试验结果表明:饲粮添加硒显着提高了21日龄肉仔鸡血浆、红细胞、肝脏、胰脏、肾脏和胸肌硒含量,血浆、肝脏、胰脏、肾脏和胸肌GPX活性,肝脏Gpx1、Gpx4、Selenou、Selenop和Dio1及胰脏Gpx1、Gpx4和Selenou的m RNA表达水平（P<0.05）。21日龄肉仔鸡红细胞、肝脏、胰脏和胸肌硒含量及肾脏、胰脏GPX活性可作为评价肉仔鸡对不同硒源生物学利用率的敏感指标。当对SS的反应设定为100%时,以上述敏感指标评价获得的SM、SY、SO和NS的相对生物学利用率平均值为259%（P<0.03）、249%（P<0.01）、229%（P<0.005）和48.4%（P<0.0001）。总体上,肉仔鸡对各硒源生物学利用率的高低顺序为:SM>SY>SO>SS>NS。试验三用原位结扎灌注肠段法研究了无机亚硒酸钠形态硒在肉仔鸡小肠中的吸收动力学和机制。采用单因子完全随机试验设计,首先比较了灌注后不同时间点（0、20、40、60、80、100和120 min）十二指肠、空肠和回肠对硒的吸收规律。然后用含有0、0.0375、0.075、0.15、0.30或0.60μg/m L亚硒酸钠形态硒的灌注液灌注十二指肠、空肠和回肠,在灌注后100 min测定了灌注液中的硒含量,并对硒的吸收进行了动力学研究。最后采用含有0、0.15或0.30μg/m L亚硒酸钠形态硒的灌注液灌注十二指肠,利用蛋白质组学技术对不同处理组的十二指肠粘膜差异蛋白质进行筛选,并用RT-PCR技术和PRM技术对目的差异蛋白进行了验证。试验结果表明,在灌注后120 min内,小肠各段硒的吸收量均呈渐近线性增加（P<0.0001）,而在灌注后100 min内,十二指肠和回肠段硒的吸收量呈线性增加（P<0.0001）,灌注后100 min每个小肠段均达到最大硒吸收量的96.0%以上。硒吸收动力学的研究结果表明灌注液硒含量在0.0375-0.15μg/m L时,不同结扎小肠段对硒的吸收速率无显着性差异（P>0.05）,当灌注液硒含量在0.30-0.60μg/m L时,空肠的硒吸收速率高于十二指肠（P<0.05）。硒吸收动力学曲线表明,硒在十二指肠的吸收以饱和载体转运为主,最大吸收速率为1271 pg/min/cm;而在空肠和回肠的吸收以非饱和扩散为主,扩散常数分别为2107和1777 cm2/min。此外,通过蛋白质组学技术筛选获得十二指肠粘膜中4164个可定量的差异蛋白,根据差异蛋白的功能和特性从中筛选了21个目的蛋白做进一步验证,用RT-PCR和PRM技术分别验证m RNA和蛋白表达水平,结果发现,F1P3D8（溶质载体家族成员25）、F1NTZ0（乙醇脱氢酶6）和F1NXH1（未定义蛋白）可能参与了肉仔鸡十二指肠中亚硒酸钠形态硒的吸收。结果表明,空肠是硒的主要吸收部位,回肠和十二指肠次之,十二指肠对硒的吸收以饱和载体转运为主,而空肠和回肠以非饱和扩散为主。综上所述,满足饲喂实用玉米-豆粕饲粮的1-21日龄肉仔鸡血浆、肝脏和肾脏硒蛋白充分表达的最适硒水平为0.36 mg/kg,满足胰脏硒蛋白充分表达的最适硒水平为0.46 mg/kg,此结果约是NRC（1994）推荐量的2-3倍和我国鸡饲养标准（2004）推荐量的1.1-1.5倍;肉仔鸡对各硒源生物学利用率的高低顺序为:SM（259%）>SY（249%）>SO（229%）>SS（100%）>NS（48.4%）;空肠是肉仔鸡硒的主要吸收部位,回肠和十二指肠次之,十二指肠对硒的吸收以饱和载体转运为主,而在空肠和回肠中的吸收以非饱和扩散为主。以上研究结果对饲粮中硒源的合理添加和有效利用,保障肉鸡健康高效生产具有指导意义。
靳展[3]（2021）在《不同水平亚硒酸钠和油脂处理对獭兔生长性能、脂类组成及代谢的影响》文中研究说明猪油具有一定营养价值,富含多不饱和脂肪酸,但长时间多量摄入也会对动物机体造成损害,使动物机体产生过多的脂质过氧化物。微量元素硒是维持动物机体抗氧化性能的重要元素之一。本试验主要是研究在饲粮中添加猪油和不同水平的亚硒酸钠对生长性能,抗氧化性能以及肌肉脂肪酸组成的影响,以此来探索更好的獭兔的饲喂营养标准。本试验设计为将60只健康、体重无显着差异（P>0.05）的45日龄獭兔随机分为四组,分别饲喂不同的饲料:标准饲粮（CON组）,补充5%猪油的饲粮（HFD组）,补充5%猪油和0.5 mg/kg亚硒酸钠的饲粮（LSE组）和补充5%猪油和1 mg/kg亚硒酸钠的饲粮（HSE组）。测量试验獭兔的生长性能、屠宰性能、肌肉的营养成分、肌肉脂肪酸组分、肝脏谷胱甘肽过氧化物酶基因表达情况。试验一:在饲养期间,每7d对獭兔进行一次称重,连续称重12周。试验结果显示:饲喂添加猪油和亚硒酸钠饲粮的獭兔表现出更好的生长性能,其最终体重,日增重和胴体重显着增加以及料重比显着降低（P<0.05）。各试验组獭兔日增重与对照组相比分别提高了14.3%、25.2%和11.7%。各试验组獭兔的饲料转化率与对照组分别降低了13.2%、20.6%和9.9%。与对照组相比,补充猪油和亚硒酸钠对獭兔的血清甘油三酯,低密度脂蛋白胆固醇和总蛋白水平没有显着影响（P>0.05）,但显着增加了血清胆固醇和球蛋白的水平（P<0.05）,并显着降低高密度脂蛋白胆固醇和白蛋白的水平（P<0.05）。试验二:亚硒酸钠的添加显着增加了肌肉中的硒含量（P<0.05）,猪油的添加显着增加了肌肉脂肪含量（P<0.05）,而猪油和亚硒酸钠的添加对肌肉的水分,粗蛋白和粗灰分没有显着影响（P>0.05）。当饲粮添加0.5mg/kg亚硒酸钠时,獭兔的肌肉组织硒沉积量达到最高值,随着硒浓度的提高,硒沉积量并没有提高。此外,添加猪油和亚硒酸钠的试验组显着增加了肌肉中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的水平（P<0.05）,并且显着降低了饱和脂肪酸的水平（P<0.05）。饲粮中添加5%猪油时獭兔肌肉组织中多不饱和脂肪酸增加了3.3%。试验三:日粮中添加猪油和亚硒酸钠可增强獭兔肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的基因表达,在饲喂亚硒酸钠的试验组中检出的谷胱甘肽过氧化物酶的基因表达显着增强（P<0.05）。当饲粮中添加0.5mg/kg亚硒酸钠时,显着增加獭兔体内谷胱甘肽过氧化物酶基因的表达,但提高亚硒酸钠的添加水平,没有进一步增强谷胱甘肽过氧化物酶基因的表达。日粮中添加猪油会增加肌肉脂质氧化指数（硫代巴比妥酸反应性物质）,而亚硒酸钠的添加会协同降低脂质氧化指数（P<0.05）。在饲粮中添加猪油和亚硒酸钠可以改善獭兔的生长性能和脂肪酸组成,并且不会对动物的健康产生负面影响。综上,在獭兔饲粮中添加5%猪油和0.5mg/kg亚硒酸钠并不会对獭兔生长造成不良影响,反而使生长性能更好,也改善了其肉品质。
黄正洋,王钱保,李春苗,黄华云,梁忠,穆春宇,黎寿丰,赵振华[4]（2021）在《日粮添加酵母硒及维生素E对苏禽3号肉鸡肉品质和抗氧化能力的影响》文中提出试验旨在研究酵母硒及维生素E单独或者联合添加对苏禽3号肉鸡生长性能、肌肉品质、抗氧化能力及基因表达的影响。试验选择体重相近的苏禽3号肉鸡240只,随机分为4组,每组60只。分别为对照组、350μg/kg酵母硒添加组（试验1组）、50 mg/kg维生素E添加组（试验2组）、350μg/kg酵母硒+50 mg/kg维生素E组（试验3组）,试验期84 d。结果显示:添加维生素E和酵母硒可显着降低试验期死亡率,显着提高生长性能（P<0.05）和屠宰率（P<0.05）;显着降低胸肌肉系水力（P<0.05）和肌肉剪切力（P<0.05）;显着提高血液SOD、T-AOC活性,降低MDA含量（P<0.05）;上调胸肌和腿肌中Myo D、MSTN、Pax7基因表达。研究表明:日粮中联合添加酵母硒和维生素E可以提高肉鸡生长性能,改善肌肉品质,增强肌肉抗氧化能力。
杨子江[5]（2020）在《硒缺乏通过lncRNAWSF27/miR-1696调控Gpx3诱导鸡脾脏淋巴细胞程序性坏死的研究》文中研究说明硒（Selenium,Se）是一种机体不可或缺的营养微量元素,在维持人和动物内环境稳态中扮演重要角色,对人和动物组织器官发挥正常的生理功能是必不可少的。硒的主要功能包括抗氧化和抗炎症,当发生硒缺乏时,机体内氧化还原平衡被打破,过氧化物和超氧化物等损伤源在体内累积,引起氧化应激和损伤,并诱发其他病理过程。硒缺乏能够导致鸡渗出性素质、白肌病、肝坏死、心肌坏死、脑软化和胰腺萎缩等,缺硒也可引起免疫器官损伤和免疫功能障碍,该病的发生可造成养鸡业的巨大经济损失。硒蛋白是硒在动物体内发挥其生物学功能的主要形式和载体,硒蛋白的主要功能为抗氧化。其中谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidases,Gpxs）家族中的重要成员Gpx3在抗氧化方面扮演着关键角色。研究证明哺乳动物硒蛋白Gpx3的缺失可以引起淋巴细胞的发育、增殖以及分化紊乱,机体免疫功能失衡,抗氧化能力下降,并参与硒缺乏引起的免疫组织损伤,但是其在鸡体内的具体生物功能尚未明确。程序性坏死是一种非凋亡性的程序性死亡,在硒缺乏症和免疫器官疾病中扮演重要角色。Micro RNA（miRNA）作为一段非编码RNA,可以通过靶向结合并沉默下游靶基因,调节蛋白的表达从而参与动物体内多种生理病理活动,对于细胞执行程序性死亡（如程序性坏死）的调控有重要作用。长链非编码RNA（long non coding RNA,lncRNA）能够在细胞质中与miRNA结合,作为分子海绵参与miRNA发挥其调控功能。目前,硒缺乏对脾脏淋巴细胞损伤作用的方式和分子机制以及非编码RNA在其中扮演的角色尚不明确。因此,本试验以肉鸡为研究对象,通过饲喂低硒日粮（0.008 mg/kg Se）建立缺硒肉鸡模型,通过体外转染建立鸡脾脏淋巴细胞Gpx3、miR-1696及lncRNAWSF27敲低/过表达模型,应用H.E.染色、透射电镜、荧光显微镜、lncRNA组学技术、mRNA组学技术、生物信息学技术、免疫印迹（western blot）、实时荧光定量PCR技术（qRT-PCR）、流式细胞术、AO/EB染色等,检测脾脏组织形态学变化、lncRNA与mRNA差异表达情况、细胞程序性坏死,分析筛选出与程序性坏死相关信号转导通路、构建lncRNA-miRNA-mRNA调控网络并进行验证,旨在探究Gpx3在硒缺乏引起的脾脏淋巴细胞程序性坏死中的作用以及阐明lncRNAWSF27和miR-1696通过靶向Gpx3调控淋巴细胞程序性坏死的作用机制。主要研究结果如下:（1）通过饲喂低硒日粮,成功构建硒缺乏肉鸡模型。病理组织观察结果显示,硒缺乏肉鸡脾脏淋巴细胞数量减少、体积缩小,动脉淋巴鞘稀疏,脾窦间隙扩大,红髓充血。另外,还可观察到在缺硒组肉鸡脾脏中出现淋巴坏死和细胞水肿现象。透射电镜观察结果显示,硒缺乏肉鸡脾脏淋巴细胞细胞膜、细胞核膜连续性破坏,核固缩、核碎裂,表现为典型的细胞坏死特征。通过qRT-PCR和western blot技术检测发现,硒缺乏鸡脾脏中MAPK信号通路Erk、JNK、p38的表达显着升高,磷酸化增多,炎症因子IL-1β、IL-6、IL-8、IL-17和NF-κB信号通路中的TNF-α、NF-κB、i NOS、COX-2、PTGE以及程序性坏死基因RIPK1、RIPK3、MLKL表达量显着上调,Caspase8表达量显着下调,提示硒缺乏能够激活MAPK/NF-κB信号通路,引起肉鸡脾脏程序性坏死的发生。（2）LncRNA与mRNA组学检测结果显示,硒缺乏肉鸡脾脏组织中包括lncRNAWSF27在内的21个lncRNA差异表达,其中12个表达上调,9个（含lncRNAWSF27）表达下调;包括Gpx3在内的337个基因mRNA表达发生显着变化,其中210个基因上调,127个（含Gpx3）基因下调（log2 fold change>0.585或<-0.585,FDR<0.05）。富集发现免疫应答,免疫细胞增殖、分化与死亡,细胞死亡与清除以及营养代谢等功能受影响。（3）通过生物信息学技术,预测lncRNAWSF27能够通过和Gpx3相同的结合元件位点与miR-1696靶向结合,并且在硒缺乏鸡脾脏中,lncRNAWSF27与Gpx3表达上调,miR-1696表达下调,提示lncRNAWSF27、miR-1696、Gpx3三者之间具有潜在的互作关系。双荧光素酶报告系统证实了lncRNAWSF27是通过和Gpx3相同的结合位点与miR-1696靶向结合的。此外,在体外培养的脾脏淋巴细胞中分别敲低和过表达miR-1696,能够分别上调和下调Gpx3的水平;敲低lncRNAWSF27能够上调miR-1696的水平,抑制Gpx3的表达;过表达lncRNAWSF27能够抑制miR-1696的表达,上调Gpx3的水平。该结果表明lncRNAWSF27可以作为miR-1696的分子海绵调控miR-1696的靶基因Gpx3的表达。（4）在建立体外培养淋巴细胞lncRNAWSF27、miR-1696、Gpx3敲低和过表达模型后,检测程序性坏死相关基因的表达情况,结果显示ln RNAWSF27与Gpx3的低表达或是miR-1696的高表达,会显着升高RIPK1、RIPK3、MLKL的表达量,并显着降低Caspase8的表达量;另外,GSH、SOD、T-AOC活性下降,H2O2含量增多,MAPK通路激活,炎症因子TNF-α、NF-κB、i NOS、COX-2、PTGE表达显着升高。上述结果表明,lncRNAWSF27、Gpx3的下调与miR-1696的上调能够引起氧化应激的发生,升高ROS水平,激活MAPK/NF-κB信号通路,诱导淋巴细胞发生程序性坏死。（5）在过表达lncRNAWSF27、Gpx3,抑制miR-1696后,使用程序性坏死激活剂（z-VAD-fmk）处理淋巴细胞建立程序性坏死模型。结果表明,与z-VAD-fmk处理组相比,过表达lncRNAWSF27、过表达Gpx3,抑制miR-1696组中ROS水平显着降低,MAPK/NF-κB信号通路表达水平明显下降,程序性坏死途径受抑制。这些结果表明lncRNAWSF27与Gpx3对淋巴细胞寿命起保护作用,缓解由miR-1696高表达引起的程序性坏死。综上所述,硒缺乏能够诱导肉鸡脾脏组织氧化应激与程序性坏死的发生,引起脾脏中12个lncRNA与210个mRNA表达上调,9个lncRNA与127个mRNA表达下调,其中lncRNAWSF27表达降低,miR-1696表达升高,Gpx3表达降低,并伴随氧化应激的发生。体外试验证实,Gpx3为miR-1696下游的特异性靶基因,其表达受miR-1696的调控;lncRNAWSF27能够作为miR-1696的分子海绵,与miR-1696特异性结合,削弱其对Gpx3的抑制作用。进一步研究证实,miR-1696可以通过抑制Gpx3的表达,引起氧化应激,ROS含量升高,激活MAPK/NF-κB信号通路,诱导程序性坏死的发生;过表达的lncRNAWSF27能够缓解上述过程,对淋巴细胞起保护作用。本研究结果揭示了一种由lncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3、氧化应激、MAPK/NF-κB信号通路与硒缺乏组成的新的脾脏坏死调节机制,即硒缺乏能够通过调节lncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3轴引起氧化应激,激活MAPK/NF-κB信号通路,诱导肉鸡脾脏淋巴细胞程序性坏死。该结论不仅丰富了由营养代谢紊乱引起的脾脏疾病机理的理解,同时为硒缺乏相关疾病提供可能的预防和治疗手段,为畜禽健康养殖提供决策依据。
李凯旋[6]（2020）在《肉种鸡饲用甲硒氨酸降低种蛋孵化后期死胚率的机理研究》文中进行了进一步梳理课题组前期研究了饲用不同硒源（亚硒酸钠、酵母硒、甲硒氨酸）及其水平对肉种母鸡及其后代生产性能的影响,结果表明:肉种鸡饲喂甲硒氨酸（SM）和酵母硒（SY）能显着提高肉种鸡产蛋率、孵化率及种蛋的硒含量,总体效果明显优于亚硒酸钠（SS）,且SM同比SS降低了种蛋孵化后期死胚率,其中SM最佳剂量为0.15 mg Se/kg。为此,本论文在建立鸡胚和肝细胞急性氧化应激损伤模型的基础上,比较SM和SS两种硒源对鸡肝细胞氧化应激损伤的保护作用,两者差异化调控肝细胞氧化应激相关Keap1-Nrf2-ARE信号通路的作用靶点以及对抗氧化硒蛋白基因表达效率的影响,深入探讨了 SM上述营养调控作用的分子机制,旨在为其开发和应用提供理论依据。试验一:母源甲硒氨酸对鸡胚急性氧化损伤的保护作用1.1建立鸡胚急性氧化应激模型在种蛋孵化后期第17 d注射0、10、25、50、75μg敌草快（Diquat,DIQ）,24 h后引起鸡胚表观现象明显变化:尿囊绒毛膜出现发红、充血等症状。随着Diquat注射剂量加大,鸡胚死亡数上升,两者间呈显着正相关。其中,25 μg Diquat即可导致鸡胚死亡,检测肝脏总抗氧化能力（T-AOC）、氧化产物丙二醛（MDA）含量显着上升。由此表明,该实验成功建立了 Diquat诱导的鸡胚急性氧化应激损伤模型,Diquat适宜注射剂量为25 μg。1.2母源甲硒氨酸对敌草快诱导急性氧化应激鸡胚的保护作用应用上述构建的鸡胚急性氧化应激模型,本试验采用3×2因子完全随机设计,即3种硒源:基础日粮（硒水平0.04 mg/kg）、基础日粮+0.15 mg Se/kg SS、基础日粮+0.15 mg Se/kg SM;2种Diquat水平:0和25 μg。试验选用40周龄梅黄4号种母鸡180只,随机分为三组,试验期12周（预试验4周,正式试验8周）。各硒源种蛋于孵化期第17 d随机分为2组,分别进行无菌水或Diquat注射,分为CON（基础日粮+无菌水注射）、SS（SS+无菌水注射）、SM（SM+无菌水注射）、CON-DIQ（基础日粮+Diquat 注射）、SS-DIQ（SS+Diquat 注射）、SM-DIQ（SM+Diquat注射）6组,每组8个重复,每个重复20枚。孵化第18d解剖取样分析,第21 d出雏期统计死胚率,获得主要结果如下:1)Diquat注射显着提高了鸡胚死亡率和肝细胞凋亡率,降低了肝脏总抗氧化能力（T-AOC）,增高了自由基（NO）及其氧化产物（蛋白质羰基）水平;组织切片H E染色显微观察显示肝细胞出现空泡化现象;电镜观察显示肝细胞电子密度降低、内质网核糖体脱落、线粒体内脊肿胀或消失现象。2)母源日粮加硒处理显着降低了鸡胚死亡率和肝细胞凋亡率,提高了鸡胚肝脏总抗氧化能力（T-AOC）、抗氧化酶（GPx,TrxR,CAT,γ-GCS）和氧化酶（MPO,XOD,MAO）及二相解毒酶（HO-1、NQO1）活性,降低了自由基（ROS,NO）及其氧化产物（蛋白质羰基,MDA）水平,升高细胞线粒体膜电位,增高抗凋亡蛋白Bcl-2而减低凋亡蛋白Caspase-3水平。由此表明,母源硒明显缓解了种蛋孵化后期Diquat诱导的急性氧化应激反应而降低鸡胚死亡率,SM总体效果明显强于SS。试验二:母源甲硒氨酸对鸡胚肝脏Keap1-Nrf2-ARE信号通路的调控作用在试验一的基础上,进一步探究了母源SM对鸡胚肝脏Keap1-Nrf2-ARE信号通路的影响,实验室分析结果表明:1)母源硒处理显着上调了肝细胞Nrf2 mRNA丰度、Nrf2蛋白表达量及其磷酸化水平,并促进Nrf2蛋白核转位;2)母源SM在一定程度上下调了鸡胚肝细胞20S蛋白酶体活性;增高了主要抗氧化硒酶（GPx1,TrxR）、二相解毒酶（NQO1,HQ1）mRNA丰度及其蛋白表达量。SM的上述总体效果明显优于SS。由此说明,SM能激活Keap1-Nrf2-ARE信号通路,增强Nrf2基因表达及其蛋白磷酸化,同时抑制Nrf2蛋白泛素化降解,进而提高下游基因抗氧化和二相解毒酶的基因表达。试验三:甲硒氨酸对鸡肝LMH细胞急性氧化应激损伤的的保护效果及Keap1-Nrf2-ARE信号通路的调控作用在体内试验的基础上,通过鸡肝LMH细胞体外培养试验,进一步验证SM对急性氧化应激损伤的保护效果及Keap 1-Nrf2-ARE信号通路的调控作用。3.1建立鸡肝LMH细胞急性氧化应激模型1)通过H2O2处理LMH细胞系24 h的实验结果表明:在0-1000μmol/L浓度内,随着H2O2浓度的升高,LMH细胞上清液LDH活性渐增,而细胞存活率渐降,两者呈显着的相关性。其中,1000 μmol/LH2O2处理组细胞存活率在50%左右,可满足后续实验需求。2)在10-100ng/ml浓度范围内,SS或SM同时处理24 h显着提高了 LMH细胞存活率和GPx活性;1000 ng/ml SS处理产生细胞毒性导致细胞死亡,而SM没有这一现象。其中,100 ng/ml硒添加具有最优效果,可满足后续实验要求。由此成功建立了 H2O2诱导的鸡肝LMH细胞急性氧化应激模型,H2O2适宜处理浓度为1000 μmol/ml,硒处理的最佳剂量为100ng/ml。3.2甲硒氨酸对鸡肝LMH细胞急性氧化应激损伤的的保护效果在实验3.1的基础上,深入研究结果表明:1)H2O2处理增加了 LMH细胞ROS、NO和MDA含量,增强了 Capase-3活性,诱导细胞凋亡,提高了 LMH细胞死亡率。2)SM处理能提高LMH细胞T-SOD活性及T-AOC水平,抑制ROS、NO和MDA的生成,升高细胞线粒体膜电位,降低Caspase-3水平和细胞死亡率。由此证实,SM明显缓解了由H2O2诱导的鸡肝LMH细胞急性氧化应激反应,SM总体效果明显强于SS。3.3甲硒氨酸对鸡肝LMH细胞Keap1-Nrf2-ARE信号通路的调控作用在试验3.2的基础上,同时探究了 SM对Keap1-Nrf2-ARE信号通路的调控作用。试验结果表明:SM处理能显着上调LMH细胞Nrf2 mRNA丰度,下调细胞20S蛋白酶体活性;增高GPx、TrxR、HO-1 mRNA丰度,以及GPx活性和TrxR含量。上述总体效果明显优于SS。由此进一步证实,SM能激活Keap1-Nrf2-ARE信号通路,抑制Nrf2蛋白泛素化降解,调控抗氧化硒酶和二相解毒酶的基因表达,从而达到缓解氧化应激的作用。3.4甲硒氨酸对LMH细胞抗氧化硒酶基因表达效率的影响在实验3.1和3.3的基础上,进一步研究结果表明:硒处理显着提高了 LMH细胞Keap2-Nrf2-ARE信号通路下游主要含硒酶（GPx、TrxR、SEPP）mRNA稳定性和蛋白合成速率,SM总体效果强于SS。由此提示,SM高效增强了主要抗氧化含硒酶的基因表达效率。综上所述,母源SM能通过高效激活Keap1-Nrf2-ARE信号通路,增强Nrf2基因表达及其蛋白磷酸化水平,同时抑制Nrf2蛋白泛素化降解,进而促进下游主要抗氧化含硒酶和二相解毒酶的基因表达,增强鸡胚抗氧化功能而缓解鸡胚急性氧化应激损伤,达到降低种蛋孵化后期死胚率的作用效果。
曲莹莹[7]（2020）在《酵母硒改善LPS诱导的肉鸡肠道免疫功能障碍的研究》文中进行了进一步梳理硒是一种必要的微量元素,在人和动物的生长发育过程中扮演着重要角色。人体主要从鱼,蛋,肉和奶中摄入硒。在大部分地区中,肉类中的硒是主要的摄入来源。在中国的低硒地区,由于土壤中的硒含量较低,动植物无法从中摄取足够的硒,导致一系列疾病譬如:白肌病、繁殖功能下降、脑软化症、神经退行性疾病等等。通过向动物饲料中添加硒可以提高动物饮食硒的摄入量,人类通过食用富硒动物的可食用组织提高体内硒含量。因此,生产富硒动物可以提高人类从膳食中摄入的硒元素。硒分为有机硒与无机硒。一般来说,有机硒的优点在于易于动物吸收代谢、生物利用率高、毒副作用低。本文研究的是酵母硒对肉鸡肠道的影响。本试验通过实时荧光定量PCR、Western Blot等方法揭示硒对肉鸡肠道的作用。本试验分为6组,分别为CON组、0.35Se组、0.5Se组、CON+LPS组、0.35Se+LPS组以及0.5Se+LPS组,在此基础上,观察鸡肠道组织形态学的变化,并且对肠道细胞因子、抗菌肽、免疫球蛋白、热休克蛋白、硒蛋白和相关炎症因子的m RNA和Western Blot进行检测。试验结果表明:（1）补充酵母硒后的肉鸡肠道上皮结构清晰,肠道绒毛长度增高,隐窝深度增加。LPS刺激后的肉鸡肠道组织形态学发生明显变化,肠道上皮炎症的特征明显。肠道黏膜层结构疏松,局部有大量炎性细胞聚集,淋巴细胞增多。肠道炎症的病理变化以CON+LPS组最明显,绒毛稀疏,肠腺结构模糊,绒毛膜有断裂,中央乳糜管变窄。以上光学显微镜结果说明LPS刺激可损伤肉鸡肠道免疫功能,并且导致肠道炎症的发生。（2）相比于对照组,0.35Se组和0.5Se组中的IL-1R、IL-2、IL-4、IL-6、IL-17和IFN-γ的m RNA表达水平差异不显着;抗菌肽AVBD1、AVBD6、AVBD7、AVBD9、AVBD10、AVBD12的m RNA表达量显着升高;免疫球蛋白Ig A、Ig Y、p Ig R基因表达差异不明显,而CON+LPS组中的IL-1R、IL-2、IL-4、IL-6、IL-17和IFN-γ的m RNA水平显着增加;抗菌肽AVBD1、AVBD6、AVBD7、AVBD9、AVBD10、AVBD12的m RNA表达量显着下降;免疫球蛋白Ig A、Ig Y、p Ig R的m RNA表达量显着下降。与CON+LPS组相比较,0.35Se+LPS组与0.5Se+LPS组中IL-1R、IL-2、IL-4、IL-6的m RNA表达水平显着降低,IFN-γ的m RNA表达水平显着升高,而0.35Se+LPS组的IL-17的m RNA表达水平显着升高、0.5Se+LPS组的IL-17的m RNA表达量显着降低;抗菌肽AVBD1、AVBD6、AVBD7、AVBD9、AVBD10、AVBD12的m RNA表达量显着升高,其中0.35Se+LPS组的抗菌肽表达量显着高于0.5Se+LPS组;免疫球蛋白Ig A、Ig Y、p Ig R的m RNA表达量显着升高。表明LPS诱导了肉鸡肠道免疫系统的损伤,酵母能够提高肠道免疫系统功能。（3）对肉鸡肠道中13种硒蛋白相关基因（Dio3、GPx1、GPx2、GPx3、GPx4、Sel H、Sel N、Sel O、Sel P1、Sel P2、Sel T、Sel W、Sepx1、Txnrd1）进行检测发现,补充酵母硒的组肉鸡体内硒蛋白相关基因表达显着提高,而LPS刺激下调了肠道组织中硒蛋白的表达水平。与CON+LPS组相比,0.35Se+LPS组与0.5Se+LPS组中硒蛋白的表达量均显着增加。（4）相比较于对照组,CON+LPS组中的HSP27、HSP70和HSP90的m RNA表达量显着降低,而HSP40、HSP60的m RNA表达水平显着升高;0.35Se组与0.5Se组中HSP27、HSP40、HSP70的m RNA表达水平显着升高,HSP60的m RNA表达水平差异不显着,HSP90的m RNA表达水平显着降低。与CON+LPS组相比,0.35Se+LPS组与0.5Se+LPS组中HSP27、HSP70、HSP90的m RNA表达量显着升高,HSP40的m RNA表达水平差异不显着,0.35Se+LPS组的HSP60的m RNA表达量显着升高,而0.5Se+LPS组的HSP60的m RNA表达量显着降低。同样与对照组相比,HSP60、HSP70、HSP90的蛋白表达水平显着增加,因此酵母硒能够提高肠道的免疫功能。（5）另外对相关的炎症因子进行检测,与对照组相比,0.35Se组与0.35Se组中COX-2、NF-κB、PGE、TNF-α的m RNA表达水平差异不显着,i NOS的m RNA表达水平显着降低;CON+LPS组中COX-2、NF-κB、PGE、TNF-α、i NOS的表达量均显着提高。与CON+LPS组比较,0.35Se+LPS组和0.5Se+LPS组的COX-2、NF-κB、PGE、TNF-α、i NOS的表达量显着降低。表明LPS刺激导致肉鸡肠道促进了炎症反应的发生,而酵母硒减轻了LPS所引起的肠道炎症反应。综上所述,LPS刺激肉鸡肠道发生免疫系统的损伤、激活一系列炎症因子以及免疫系统相关因子导致免疫系统功能障碍。本试验目的是阐明酵母硒通过介导免疫系统来调节细胞因子、抗菌肽、免疫球蛋白、硒蛋白、热休克蛋白及相关炎症因子等的表达,增强了肠道上皮免疫系统功能,并确定酵母硒对LPS诱导的肠道免疫系统功能障碍产生了影响。
王丽赛[8]（2020）在《不同添加硒水平对肉仔鸡组织硒含量、相关酶活性及其基因表达的影响》文中指出本试验通过观测饲粮中不同硒水平对22?42日龄肉仔鸡生长性能、胴体性能、肌肉品质、血浆和组织硒含量与含硒酶活性及组织含硒酶或硒蛋白基因表达等指标的影响,筛选出适于评价22?42日龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮硒适宜水平的特异敏感指标,用以评价22?42日龄肉仔鸡实用饲粮中硒的适宜水平,为肉鸡生产中科学、合理添补硒以准确满足肉鸡硒营养需要量提供科学试验依据。试验选用380只商品代1日龄AA肉公雏,分两阶段饲养,1?21日龄阶段统一饲喂同种正常添加无机亚硒酸钠形态硒的玉米-豆粕型饲粮（总硒含量为0.47 mg/kg）,于22日龄从中选取336只鸡,按体重随机分成6个处理组,每个处理组分7个重复笼饲养,每个重复笼8只鸡。分别饲喂不添加硒的玉米-豆粕型基础饲粮（对照组,含硒0.015 mg/kg）和在基础饲粮中分别添加0.10、0.20、0.30、0.40和0.50 mg/kg无机亚硒酸钠形态硒,饲养于不锈钢镀塑鸡笼。试验期为21天。试验结果表明:饲粮硒水平对22?42日龄肉仔鸡腿肌剪切力和胸肌L*值、血浆和组织（肝、肾、胰、胸肌和腿肌）硒含量与血浆、肝、肾和胰谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）、肝和肾硫氧还蛋白还原酶（TR）、肾碘化甲状腺氨酸脱碘酶（ID）活性及肝和肾Gpx4、硒蛋白P1（Sepp1）、硒蛋白U（Selu）和硒蛋白H（Selh）、肾和胰Gpx1、胰Id1 mRNA表达水平以及肝、肾和胰GPX4蛋白表达水平均有显着影响（P<0.04）。随着硒水平增加,血浆和组织（肝、肾、胰、胸肌和腿肌）硒含量、血浆、肝及肾GPX活性与肝Gpx4、肝硒蛋白Selh及肾硒蛋白Sepp1和Selh mRNA表达水平以及肝和肾GPX4蛋白表达水平均呈线性和二次增加（P<0.04）,肝硒蛋白Selu mRNA表达水平呈二次增加（P<0.02）,以上述指标拟合最优断线、二次曲线或渐近线模型求得22?42日龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮硒适宜水平为0.080.49 mg/kg。综上所述:（1）血浆和组织（肝、肾、胰、胸肌和腿肌）硒含量、血浆、肝及肾GPX活性与肝Gpx4、肝Selu和Selh及肾Sepp1和Selh的mRNA表达水平以及肝和肾GPX4蛋白表达水平为评价2242日龄肉仔鸡实用饲粮硒需要量的特异敏感指标。（2）以这些特异敏感指标拟合最优断线、二次曲线或渐近线模型求得的22?42日龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮硒适宜水平为0.080.49 mg/kg。为满足肉仔鸡所有代谢硒需要,建议2242日龄阶段肉仔鸡硒营养需要量为0.49 mg/kg。
金海峰[9]（2019）在《硒和维生素E对波尔山羊繁殖及公羔羊GPX基因表达的影响》文中提出硒（Selenium）具有抗氧化、增强免疫力、参与激素代谢、拮抗有毒金属元素及抗癌等作用;维生素E（Vitamin E,VE）具有抗氧化作用、免疫促进作用、维持生育等作用;VE和硒具有一定的协同作用。为确定山羊日粮中硒和VE的适宜添加范围,本论文开展了以下五部分研究内容。第一部分为消化代谢试验,试验选择24月龄母山羊,以3X2+1的处理方式被随机分成7个处理组（每组8只）。其中纳米硒（以下简称硒）三个水平（0.1、0.2、0.3 mg/kg）,VE两个水平（100和200 IU/kg）,研究日粮中添加不同剂量硒与VE对营养物质表观消化率的影响。第二部分研究内容为日粮添加硒和VE对母山羊繁殖性能的影响。本试验中,硒及VE添加量同试验一。试验研究补饲硒和VE对母山羊繁殖力、生殖激素水平、繁殖疾病的影响。第三部分试验为母山羊日粮添加硒与VE对新生羔羊生长和免疫的影响。试验母山羊以3×2+1因子的处理方式随机分成7个处理组（每组8只）。其中硒三个水平（0.1、0.2、0.3mg/kg）,VE两个水平（100和200 IU/kg）,研究其对羔羊生长及免疫的影响。第四部分研究内容为日粮添加硒与VE对山羊公羔羊精液品质及抗氧化酶活性的影响。试验山羊公羔羊以3×2+1因子的处理方式随机分成7个处理组（每组8只）。其中硒三个水平（0.2、0.3、0.4mg/kg）,VE两个水平（100和200 IU/kg）,研究对其山羊公羔羊精液品质及抗氧化酶活性的影响。第五部分研究内容为日粮添加硒与VE对公山羊组织中GPX基因mRNA表达量的影响。研究结果表明:1、在母山羊日粮中添加硒和VE对其采食饲料有一定的影响。其中G3组及G4组母山羊表明中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的采食量差异显着（P<0.05）;在母山羊日粮中添加硒和VE,显着降低了G3组及G4组粪中干物质及粗脂肪含量（P<0.05）;硒和VE的添加对其它各组粪中营养物质含量差异不显着。说明硒和VE的添加对饲料消化率的提高有促进作用。2、硒和VE对妊娠母山羊血清激素浓度影响与妊娠时期和添加剂量有关。硒及VE水平对母山羊妊娠120 d时,G1组、G2组、G3组、G5组母山羊血清促卵泡素（FSH）浓度影响显着高于对照组（P<0.05）;对母山羊妊娠30天、60天及90天血清雌二醇（E2）浓度的影响显着（P<0.05）;妊娠90天、120天母山羊血清孕酮（P）浓度影响显着（P<0.05）。对120天血清甲状腺素（T4）水平影响显着（P<0.05）。硒及VE水平对母山羊妊娠30天及60天血清中游离三碘甲腺原氨基酸（FT3）含量影响显着。硒和VE水平对母山羊妊娠90天血清游离甲状腺素（FT4）浓度的影响显着（P<0.05）。结果表明日粮中添加硒和VE,显着影响了母山羊血清激素水平。3、日粮添加硒和VE对新生羔羊生长和免疫具有促进作用。试验组母山羊初乳硒含量均显着高于对照组G0（P<0.05）;IgG及IgM含量显着高于对照组（P<0.05）;在羔羊达到30日龄时,试验组羔羊体重均显着高于对照组（P<0.05）;试验组羔羊平均日增重显着高于对照组（P<0.05）;试验组G3组、G4组及G6组羔羊平均体长日增长显着高于对照组（P<0.05）;试验组羔羊体高平均日长重显着高于对照组（P<0.05）;在羔羊达到30日龄时,试验组羔羊胸围均显着高于对照组（P<0.05）;试验组羔羊胸围日增长显着高于对照组（P<0.05）;试验组出生羔羊数高于对照组,死亡率均低于对照组,死亡率最低的为G3组和G4组,未出现有羔羊死亡。4、日粮添加硒和VE能够改善公羔山羊精液品质及抗氧化酶活性。日粮添加硒和VE均能显着降低精子畸形率（P<0.05）。除G1组外,日粮添加硒和VE能够使精子顶体完整率显着高于未添加组（P<0.05）;日粮添加硒和VE能极显着地增加精浆谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性和总抗氧化能力（T-A0C）（P<0.01）。对照组公羔山羊精浆中超氧化物歧化酶（S0D）和过氧化氢酶（CAT）酶活性显着低于各补饲组（P<0.05）。丙二醛（MDA）浓度显着高于补饲组（P<0.05）。5、GPX-1、GPX-2、GPX-3、GPX-4基因mRNA在公羔山羊的心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、睾丸中均有不同程度的表达;硒和VE的添加促进了GPX-1、GPX-2、GPX-3和GPX-4基因mRNA的表达。其中硒添加量为0.3 mg/kg,VE添加量为100 IU/kg时,各组织中GPX-1、GPX-2、GPX-3和GPX-4基因mRNA的表达量最高。综上研究表明日粮中添加硒和VE可改善母山羊的营养物质消化率,提高生产性能;促进子代羔羊生长发育、提高子代羔羊免疫机能及抗氧化性能;促进了公羔山羊组织中抗氧化性（GPX）基因的表达,为硒和VE对山羊影响机理的研究奠定基础。
鞠耿越[10]（2019）在《不同硒源和硒水平对仔鹅生产性能、抗氧化性能和组织微量元素含量的影响》文中提出硒是硒蛋白的主要组成成分,在动物的生长发育、免疫、抗氧化等方面发挥着重要作用,因而硒被公认为动物必需的微量元素之一。目前饲料中普遍使用的硒源为亚硒酸钠,其存在吸收率低、过氧化作用及潜在的污染等问题,而有机硒生物活性及利用率高,且不会产生过氧化物,因而逐渐引起人们的重视。本试验旨在研究饲粮添加不同硒源和硒水平对29～70日龄仔鹅生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标、胫骨生长、肉品质、抗氧化指标和VE含量以及组织微量元素含量的影响,为有机硒在肉鹅生产中的应用提供参考。试验选取体重相近的28日龄江南白鹅公鹅300只,随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只。采用2硒源（有机硒和无机硒）×3硒水平（0.20、0.30、0.40mg/kg）双因素完全随机试验设计,A、B、C组分别在基础饲粮中添加0.20、0.30、0.40 mg/kg的硒代蛋氨酸（SM,以硒计）,D、E、F组分别在基础饲粮中添加0.20、0.30、0.40mg/kg的亚硒酸钠（SS,以硒计）。试验期42d。试验结果如下:1.不同硒源和硒水平对仔鹅生长性能和胫骨发育的影响:（1）不同硒源和硒水平对29～70日龄仔鹅生长性能、屠宰性能和器官指数无显着影响（P>0.05）,且无显着的互作效应（P>0.05）。（2）不同硒源和硒水平对仔鹅血清蛋白和白球比无显着影响（P>0.05）;SM处理鹅的血清谷丙转氨酶（ALT）浓度显着高于SS处理,SM处理鹅的血清谷草转氨酶（AST）、谷氨酰胺基转移酶（GGT）浓度及AST/ALT极显着低于SS处理（P<0.01）。（3）不同硒源和硒水平对血清钙（Ca）、磷（P）含量无显着影响（P>0.05）;不同硒源对胫骨灰分和磷含量无显着影响（P>0.05）;SM处理鹅的胫骨钙含量和胫骨强度显着高于SS处理（P<0.05）。2.不同硒源和硒水平对仔鹅抗氧化性能和微量元素含量的影响:（1）SS处理鹅的胸肌失水率极显着高于SM处理（P<0.01）,SM处理鹅的胸肌pH24h显着高于SS处理（P<0.05）;不同硒源和硒水平对鹅胸肌剪切力、pH24h、pH45mim以及肉色值无显着影响（P>0.05）。（2）SM处理鹅的肝脏和血浆GSH-Px、CAT、SOD活性和T-AOC显着高于SS处理（P<0.05）,肝脏和血浆MDA含量极显着低于SS处理（P<0.01）;不同硒水平对肝脏和血浆GSH-Px、SOD活性、T-AOC和MDA含量无显着影响（P>0.05）,但血浆CAT活性随硒添加水平的提高而显着升高（P<0.05）;硒源和硒水平之间的互作对肝脏和血浆抗氧化指标无显着影响（P>0.05）。（3）SM处理鹅的胸肌VE含量极显着高于SS处理（P<0.01）,且胸肌VE含量随硒添加水平的提高而升高,但0.30 mg/kg处理组与0.40 mg/kg处理组的VE含量无显着差异（P>0.05）。（4）SM处理鹅的肝脏、肌肉和胫骨的硒沉积极显着高于SS处理（P<0.01）;SM处理鹅的肝脏和肌肉硒沉积随硒添加水平的提高而增加,且差异极显着（P<0.01）,但硒水平对SS处理鹅的肌肉和胫骨中的硒沉积影响不显着（P>0.05）。SM处理鹅的肝脏和肌肉中的铜含量极显着低于SS处理（P<0.01）,不同硒源对胫骨铜含量无显着影响（P>0.05）;不同硒水平对肝脏和肌肉铜含量无显着影响（P>0.05）,不同硒水平对胫骨铜含量的影响差异极显着（P<0.01）。不同硒源和硒水平对肝脏、胸肌和胫骨锌含量无显着影响（P>0.05）,但SM处理鹅的腿肌锌含量显着高于SS处理（P<0.05）。SM处理鹅的肝脏铁含量显着高于SS处理（P<0.05）,不同硒源对胫骨铁含量无显着影响（P>0.05）;不同硒水平对肝脏和胫骨铁含量无显着影响,且硒源和硒水平之间无显着的互作效应（P>0.05）。综上分析,硒添加水平在0.20～0.40 mg/kg时,有机硒在提高仔鹅生长性能方面虽没有显着作用,但在促进胫骨生长、减少对肝脏的损伤、提高机体抗氧化性能、改善肉品质以及维持微量元素平衡等方面具有显着效果,且添加0.20 mg/kg的有机硒即可达到添加0.30～0.40 mg/kg无机硒的效果,因此在鹅的玉米豆粕型饲粮中可以考虑用低剂量的有机硒代替无机硒。
二、微量元素硒对肉鸡免疫功能的影响（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、微量元素硒对肉鸡免疫功能的影响（论文提纲范文）
（1）不同硒源对断奶小鼠和育肥猪生长性能和抗氧化的影响（论文提纲范文）
| 符号说明 |
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 1 前言 |
| 1.1 硒的分布 |
| 1.2 硒的摄入量与健康 |
| 1.3 硒的吸收代谢途径 |
| 1.4 硒的生物学功能 |
| 1.4.1 硒的抗氧化作用 |
| 1.4.2 硒的免疫作用 |
| 1.4.3 硒的促生长作用 |
| 1.5 硒在畜禽生产的应用 |
| 1.5.1 硒与单胃动物 |
| 1.5.2 硒与反刍动物 |
| 1.6 本研究的目的意义 |
| 1.7 本研究的内容 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 不同硒源对断奶小鼠生长性能、抗氧化能力及相关基因的研究 |
| 2.1.1 试验材料 |
| 2.1.2 试验动物与饲养管理 |
| 2.1.3 试验设计 |
| 2.1.4 日粮组成 |
| 2.1.5 测定指标和方法 |
| 2.2 硒代蛋氨酸对育肥猪生长性能、肉品质、抗氧化能力的影响 |
| 2.2.1 试验材料和试验设计 |
| 2.2.2 试验动物与饲养管理 |
| 2.2.3 日粮组成 |
| 2.2.4 测定指标和方法 |
| 2.2.5 数据处理及统计分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 不同硒源对断奶小鼠生长性能、抗氧化能力及相关基因的研究 |
| 3.1.1 不同硒源对断奶小鼠生长性能的影响 |
| 3.1.2 不同硒源对断奶小鼠器官指数的影响 |
| 3.1.3 不同硒源对断奶小鼠组织硒沉积量的影响 |
| 3.1.4 不同硒源对断奶小鼠抗氧化能力的影响 |
| 3.1.5 不同硒源对断奶小鼠组织GSH-Px1 分布的影响 |
| 3.1.6 不同硒源对断奶小鼠组织Nrf2 分布的影响 |
| 3.1.7 不同硒源对断奶小鼠组织Keap1 分布的影响 |
| 3.1.8 不同硒源对断奶小鼠组织GSH-Px1、Nrf2和Keap1 mRNA表达量的影响 |
| 3.2 硒代蛋氨酸对育肥猪生长性能、肉品质、抗氧化能力的影响 |
| 3.2.1 硒代蛋氨酸对育肥猪生长性能的影响 |
| 3.2.2 硒代蛋氨酸对育肥猪胴体率、器官指数的影响 |
| 3.2.3 硒代蛋氨酸对育肥猪背腰最长肌肉品质的影响 |
| 3.2.4 硒代蛋氨酸对育肥猪抗氧化能力的影响 |
| 4 讨论 |
| 4.1 不同硒源对断奶小鼠的作用 |
| 4.1.1 不同硒源对断奶小鼠生长性能的影响 |
| 4.1.2 不同硒源对断奶小鼠器官指数的影响 |
| 4.1.3 不同硒源对断奶小鼠各组织硒沉积量的影响 |
| 4.1.4 不同硒源对断奶小鼠血清、肝脏和空肠抗氧化性能的影响 |
| 4.1.5 不同硒源对断奶小鼠GSH-Px1、Nrf2和Keap1 mRNA表达量和分布的影响 |
| 4.2 硒代蛋氨酸对育肥猪的作用 |
| 4.2.1 硒代蛋氨酸对育肥猪生长性能的影响 |
| 4.2.2 硒代蛋氨酸对育肥猪胴体率和器官指数的影响 |
| 4.2.3 硒代蛋氨酸对育肥猪肉品质的影响 |
| 4.2.4 硒代蛋氨酸对育肥猪血清和组织抗氧化的影响 |
| 5 结论及创新点 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 创新点 |
| 5.3 后续研究及展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表论文情况 |
（2）肉仔鸡实用饲粮中硒适宜水平、生物学利用率及其在小肠中的吸收规律研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 硒的生物学功能 |
| 1.1.1 含硒酶与硒蛋白 |
| 1.1.1.1 谷胱甘肽过氧化物酶 |
| 1.1.1.2 硫氧还蛋白还原酶 |
| 1.1.1.3 脱碘酶 |
| 1.1.1.4 硒蛋白P |
| 1.1.1.5 硒蛋白U |
| 1.2 硒的需要量 |
| 1.2.1 硒需要量的研究方法 |
| 1.2.2 影响硒需要量的因素 |
| 1.3 硒的生物学利用率 |
| 1.3.1 硒生物学利用率的研究方法 |
| 1.3.2 硒生物学利用率的研究现状 |
| 1.3.3 影响硒生物学利用率的因素 |
| 1.4 硒的吸收 |
| 1.4.1 硒吸收部位 |
| 1.4.2 硒吸收方式 |
| 1.4.3 研究硒吸收的方法 |
| 1.5 本研究的立题依据和研究目的 |
| 第二章 1-21日龄肉仔鸡实用饲粮中硒需要量的研究 |
| 2.1 前言 |
| 2.2 试验目的 |
| 2.3 材料与方法 |
| 2.3.1 试验设计与处理 |
| 2.3.2 试验动物 |
| 2.3.3 试验饲粮 |
| 2.3.4 样品采集与制备 |
| 2.3.5 样品分析 |
| 2.3.6 数据统计分析 |
| 2.4 结果与讨论 |
| 2.4.1 饲粮硒添加水平对肉仔鸡生长性能及血浆和组织硒含量的影响 |
| 2.4.2 饲粮硒添加水平对肉仔鸡血浆和组织含硒酶活性及硒蛋白表达的影响 |
| 2.4.3 非线性拟合方程及1-21日龄肉仔鸡实用饲粮硒需要量 |
| 2.5 小结 |
| 第三章 肉仔鸡对不同硒源生物学利用率研究 |
| 3.1 前言 |
| 3.2 试验目的 |
| 3.3 材料与方法 |
| 3.3.1 试验设计与处理 |
| 3.3.2 试验动物与饲粮 |
| 3.3.3 样品的采集与制备 |
| 3.3.4 样品分析 |
| 3.3.5 数据统计分析 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 饲粮添加不同硒源和硒水平对肉仔鸡生长性能及死亡率的影响 |
| 3.4.2 饲粮添加不同硒源和硒水平对肉仔鸡血浆、红细胞、肝脏、肾脏、胰脏和胸肌硒含量的影响 |
| 3.4.3 饲粮添加不同硒源和硒水平对肉仔鸡血浆、肝脏、胰脏、肾脏和胸肌含硒酶活性的影响 |
| 3.4.4 饲粮添加不同硒源和硒水平对肉仔鸡肝脏、肾脏、胰脏和胸肌含硒酶或蛋白基因m RNA表达水平的影响 |
| 3.4.5 线性回归方程及相对生物学利用率 |
| 3.5 小结 |
| 第四章 肉仔鸡对无机亚硒酸钠形态硒的吸收研究 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 试验目的 |
| 4.3 材料与方法 |
| 4.3.1 试验设计与处理 |
| 4.3.2 试验动物与饲粮 |
| 4.3.3 小肠段灌注液的制备 |
| 4.3.4 原位结扎灌注肠段的操作方法 |
| 4.3.5 样品的采集与制备 |
| 4.3.6 样品分析 |
| 4.3.7 数据统计分析 |
| 4.4 结果与讨论 |
| 4.4.1 无机亚硒酸钠形态硒在肉仔鸡小肠中吸收的主要部位和吸收规律 |
| 4.4.2 无机亚硒酸钠形态硒在肉仔鸡小肠中吸收的分子机制 |
| 4.5 小结 |
| 第五章 结论 |
| 5.1 主要结论 |
| 5.2 主要创新点 |
| 5.3 有待进一步研究的问题 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 作者简历 |
（3）不同水平亚硒酸钠和油脂处理对獭兔生长性能、脂类组成及代谢的影响（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| abstract |
| 引言 |
| 第一篇 文献综述 |
| 第1章 微量元素硒的介绍 |
| 1.1 硒的起源 |
| 1.2 硒的存在形式及硒源现状 |
| 1.3 硒的吸收代谢途径 |
| 1.4 硒的生物学功能 |
| 1.5 硒缺乏与硒中毒 |
| 第2章 猪油的概况 |
| 第3章 獭兔的概况 |
| 第二篇 研究内容 |
| 第1章 高脂及不同硒水平对獭兔生长性能、屠宰性能以及血清指标的影响 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 方法 |
| 1.3 结果与分析 |
| 1.4 讨论 |
| 1.5 小结 |
| 第2章 高脂及不同硒水平对獭兔肌肉脂肪酸组成及抗氧化性的影响 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.3 结果 |
| 2.4 讨论 |
| 2.5 小结 |
| 第3章 高脂及不同硒水平对獭兔抗氧化性能的影响 |
| 3.1 材料 |
| 3.2 方法 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.4 讨论 |
| 3.5 小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 导师简介 |
| 作者简介及其在学期间所取得的科研成果 |
| 致谢 |
（4）日粮添加酵母硒及维生素E对苏禽3号肉鸡肉品质和抗氧化能力的影响（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验设计与饲养管理 |
| 1.2 生产性能与屠宰性能的测定 |
| 1.3 肉品质测定 |
| 1.4 血液生化指标的测定 |
| 1.5 引物设计与合成 |
| 1.6 基因组织表达分析 |
| 1.7 统计与分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 日粮中添加酵母硒对肉鸡生长性能的影响 |
| 2.2 日粮中添加酵母硒对肉鸡肌肉品质的影响 |
| 2.3 日粮中添加酵母硒对肉鸡血液生化指标的影响 |
| 2.4 酵母硒对肉鸡组织基因表达的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 酵母硒对苏禽3号生长性能的影响 |
| 3.2 酵母硒对苏禽3号抗氧化性能的影响 |
| 3.3 酵母硒对苏禽3号肌肉生长相关基因表达的影响 |
| 4 结论 |
（5）硒缺乏通过lncRNAWSF27/miR-1696调控Gpx3诱导鸡脾脏淋巴细胞程序性坏死的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| 英文摘要 |
| 1 引言 |
| 1.1 硒的研究进展 |
| 1.1.1 硒的生物学功能与缺硒性疾病 |
| 1.1.2 硒对硒蛋白的调控与硒蛋白的生物学功能 |
| 1.1.3 谷胱甘肽过氧化物酶家族与Gpx3 |
| 1.2 非编码RNA的研究进展 |
| 1.2.1 MiRNA与免疫 |
| 1.2.2 LncRNA与免疫 |
| 1.2.3 CeRNA与免疫 |
| 1.3 细胞程序性坏死的研究进展 |
| 1.3.1 硒与细胞程序性坏死 |
| 1.3.2 MiRNA与细胞程序性坏死 |
| 1.3.3 LncRNA与细胞程序性坏死 |
| 1.4 研究目的与意义 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 主要仪器与试剂 |
| 2.1.1 主要仪器 |
| 2.1.2 主要试剂 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.2.1 动物模型的建立及相关指标的检测方法 |
| 2.2.2 肉鸡脾脏淋巴细胞体外培养方法 |
| 2.2.3 MiR-1696过表达/敲低淋巴细胞模型的建立 |
| 2.2.4 MiR-1696与Gpx3 靶向关系的双荧光素酶报告基因系统验证 |
| 2.2.5 LncRNAWSF27 过表达/抑制淋巴细胞模型的建立 |
| 2.2.6 LncRNAWSF27与miR-1696 靶向关系的双荧光素酶报告基因系统验证方法 |
| 2.2.7 体外敲低lncRNAWSF27与Gpx3 引起淋巴细胞氧化应激与坏死的验证方法 |
| 2.2.8 体外过表达lncRNAWSF27与Gpx3 对淋巴细胞保护作用的验证方法 |
| 2.2.9 流式细胞术检测细胞死亡的方法 |
| 2.3 试验数据的统计与分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 硒缺乏对肉鸡脾脏组织病理学影响的观察结果 |
| 3.2 肉鸡脾脏组织中炎症因子的表达水平的检测结果 |
| 3.2.1 肉鸡脾脏中TNF-α、NF-κB、iNOS、COX-2和PTGE的表达水平的检测结果 |
| 3.2.2 肉鸡脾脏中IL-1β、IL-6、IL-8、IL-17 表达水平的检测结果 |
| 3.3 肉鸡脾脏组织中lncRNA组和mRNA组的测序结果及分析 |
| 3.3.1 差异表达lncRNA分析结果 |
| 3.3.2 差异表达mRNA分析结果 |
| 3.4 LncRNAWSF27与miR-1696 靶向调控关系的验证结果 |
| 3.4.1 LncRNAWSF27与miR-1696 结合的预测结果 |
| 3.4.2 LncRNAWSF27与miR-1696 靶向关系的双荧光素酶报告基因系统验证结果 |
| 3.4.3 过表达和敲低lncRNAWSF27后miR-1696与Gpx3 表达水平的检测结果 |
| 3.5 MiR-1696与Gpx3 靶向调控关系的验证结果 |
| 3.5.1 MiR-1696与Gpx3 靶向关系的预测结果 |
| 3.5.2 体外淋巴细胞miR-1696的过表达与敲低模型的建立检测结果 |
| 3.5.3 MiR-1696与Gpx3 靶向关系的双荧光素酶报告基因系统验证结果 |
| 3.5.4 过表达和抑制miR-1696 后靶基因Gpx3 表达水平的检测结果 |
| 3.6 LncRNAWSF27/miR-1696 靶向Gpx3 参与肉鸡淋巴细胞程序性坏死调控的检测结果 |
| 3.6.1 LncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3 敲低/过表达淋巴细胞坏死模型的建立检测结果 |
| 3.6.2 LncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3 轴在RIPK3 依赖型程序性坏死中的调控作用的检测结果 |
| 3.7 LncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3 轴调节氧化应激与MAPK通路的检测结果 |
| 3.7.1 肉鸡脾脏淋巴细胞中lncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3 轴对细胞内氧化应激影响的检测结果 |
| 3.7.2 LncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3 轴对淋巴细胞中MAPK通路影响的检测结果 |
| 4 讨论 |
| 4.1 硒缺乏对肉鸡脾脏组织损伤及免疫功能的影响 |
| 4.2 硒缺乏对lncRNA组学与mRNA组学的的影响 |
| 4.3 LncRNAWSF27对miR-1696 及下游靶基因Gpx3 的影响 |
| 4.3.1 MiR-1696 对其靶基因Gpx3 表达的影响 |
| 4.3.2 LncRNAWSF27 作为miR-1696 的分子海绵调控miR-1696与Gpx3 的表达 |
| 4.4 硒缺乏介导lncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3 通过氧化应激激活MAPK/NF-κB信号通路诱导淋巴细胞程序性坏死 |
| 4.4.1 硒缺乏介导lncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3 对淋巴细胞氧化应激的影响 |
| 4.4.2 硒缺乏介导lncRNAWSF27/miR-1696/Gpx3对MAPK通路的影响 |
| 4.4.3 硒缺乏介导MAPK/NF-κB信号通路对淋巴细胞程序性坏死的影响 |
| 5 结论 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读博士学位期间发表的学术论文 |
（6）肉种鸡饲用甲硒氨酸降低种蛋孵化后期死胚率的机理研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 主要英文缩略词 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 第一节 硒的概况 |
| 1.1 硒的存在形式与生物学功能 |
| 1.2 硒与硒蛋白 |
| 1.3 甲硒氨酸研究进展 |
| 第二节 母体效应 |
| 2.1 母体效应简介 |
| 2.2 禽类母体效应相关研究进展 |
| 2.3 硒的母体效应 |
| 第三节 种蛋孵化和氧化应激 |
| 3.1 鸡胚发育过程 |
| 3.2 种蛋孵化与氧化应激 |
| 3.3 机体抗氧化防御系统 |
| 3.4 机体抗氧化信号通路 |
| 3.5 应对氧化应激的措施 |
| 第四节 本研究的意义与内容 |
| 4.1 本研究的目的与意义 |
| 4.2 本研究的主要内容和技术路线 |
| 第二章 母源甲硒氨酸对鸡胚急性氧化损伤的保护作用 |
| 第一节 鸡胚急性氧化应激模型构建 |
| 1.1 材料与方法 |
| 1.2 结果与分析 |
| 1.3 讨论与小结 |
| 第二节 母源甲硒氨酸对急性氧化应激鸡胚的保护作用 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.3 讨论与小结 |
| 第三章 母源甲硒氨酸对鸡胚肝脏Keap1-Nrf2-ARE信号通路的调控作用 |
| 1.1 材料方法 |
| 1.2 结果与分析 |
| 1.3 讨论与小结 |
| 第四章 甲硒氨酸对鸡肝LMH细胞急性氧化应激损伤的保护效果及Keap1-Nrf2-ARE信号通路的调控作用 |
| 第一节 鸡肝LMH细胞系氧化应激模型构建 |
| 1.1 材料与方法 |
| 1.2 结果与分析 |
| 1.3 讨论与小结 |
| 第二节 甲硒氨酸对鸡肝LMH细胞急性氧化应激损伤的保护作用 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.3 讨论与小结 |
| 第三节 甲硒氨酸对鸡肝LMH细胞Keap1-Nrf2-ARE信号通路调控作用 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.3 讨论与小结 |
| 第四节 甲硒氨酸对鸡肝LMH细胞抗氧化硒酶基因表达效率的影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.3 讨论与小结 |
| 第五章 全文讨论 |
| 第六章 结论、创新点和研究展望 |
| 1.1 主要结论 |
| 1.2 创新点 |
| 1.3 研究展望 |
| 参考文献 |
（7）酵母硒改善LPS诱导的肉鸡肠道免疫功能障碍的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| 英文摘要 |
| 1 引言 |
| 1.1 硒与免疫功能的研究进展 |
| 1.1.1 硒的一般生物学功能 |
| 1.1.2 硒与免疫系统之间的关系 |
| 1.2 肠道免疫功能的研究进展 |
| 1.2.1 肠道的主要功能 |
| 1.2.2 细胞因子在肠道免疫中的作用 |
| 1.2.3 抗菌肽在肠道免疫中的作用 |
| 1.2.4 免疫球蛋白在肠道免疫中的作用 |
| 1.2.5 热休克蛋白在肠道免疫中的作用 |
| 1.2.6 炎性因子在肠道免疫中的作用 |
| 1.2.7 硒蛋白在肠道免疫中的作用 |
| 1.3 研究目的与意义 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 主要仪器与试剂 |
| 2.1.1 主要仪器 |
| 2.1.2 主要试剂 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.2.1 试验动物分组 |
| 2.2.2 肠道组织中总RNA的提取与c DNA的合成 |
| 2.2.3 引物合成与荧光定量PCR(q RT-PCR)检测 |
| 2.2.4 Western blot对目的基因蛋白的检测 |
| 2.2.5 肠道组织病理学观察 |
| 2.3 实验数据统计学分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 肠道组织光型显微镜观察 |
| 3.2 肠道组织中抗菌肽基因表达水平的检测结果 |
| 3.3 肠道组织中细胞因子基因表达水平的检测结果 |
| 3.4 肠道组织中免疫球蛋白基因及蛋白表达水平的检测结果 |
| 3.5 肠道组织中热休克蛋白基因及蛋白表达水平的检测结果 |
| 3.6 肠道组织中炎症因子相关基因表达水平的检测结果 |
| 3.7 肠道组织中硒蛋白相关基因表达水平的检测结果 |
| 4 讨论 |
| 4.1 不同酵母硒水平对肉鸡肠道组织中抗菌肽的影响 |
| 4.2 不同酵母硒水平对肉鸡肠道组织中细胞因子的影响 |
| 4.3 不同酵母硒水平对肉鸡肠道组织中免疫球蛋白的影响 |
| 4.4 不同酵母硒水平对肉鸡肠道组织中热休克蛋白的影响 |
| 4.5 不同酵母硒水平对肉鸡肠道组织中相关炎性因子的影响 |
| 4.6 不同酵母硒水平对肉鸡肠道组织中硒蛋白的影响 |
| 5 结论 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 |
（8）不同添加硒水平对肉仔鸡组织硒含量、相关酶活性及其基因表达的影响（论文提纲范文）
| 缩略词 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 硒的含量及分布 |
| 1.2 硒的生物学功能 |
| 1.2.1 硒与抗氧化 |
| 1.2.2 硒与促生长 |
| 1.2.3 硒与肉品质 |
| 1.3 肉鸡硒的营养需要量 |
| 1.3.1 硒需要量研究方法 |
| 1.3.2 影响肉鸡硒营养需要量的因素 |
| 1.3.3 主要研究结果 |
| 第二章 22~42日龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮硒适宜水平的研究 |
| 2.1 试验目的 |
| 2.2 材料与方法 |
| 2.2.1 试验设计和处理 |
| 2.2.2 试验动物与饲粮 |
| 2.2.3 生长性能观测 |
| 2.2.4 样品采集与制备 |
| 2.2.5 样品分析 |
| 2.2.6 数据统计分析 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 肉仔鸡生长性能 |
| 2.3.2 肉仔鸡胴体性能 |
| 2.3.3 肉仔鸡肌肉品质 |
| 2.3.4 肉仔鸡血浆及组织硒含量 |
| 2.3.5 肉仔鸡血浆及组织含硒酶活性 |
| 2.3.6 肉仔鸡组织含硒酶或蛋白基因转录水平 |
| 2.3.7 肉仔鸡组织GPX1和GPX4 蛋白表达水平 |
| 2.4 讨论 |
| 2.4.1 饲粮中不同硒水平对22~42日龄肉仔鸡生长性能的影响 |
| 2.4.2 饲粮硒水平对42日龄肉仔鸡胴体性能的影响 |
| 2.4.3 饲粮硒水平对42日龄肉仔鸡肌肉品质的影响 |
| 2.4.4 饲粮硒水平对42日龄肉仔鸡血浆及组织硒含量的影响 |
| 2.4.5 饲粮硒水平对42日龄肉仔鸡血浆及组织含硒酶活性的影响 |
| 2.4.6 饲粮硒水平对42日龄肉仔鸡组织含硒酶或蛋白基因转录水平的影响 |
| 2.4.7 饲粮硒水平对42 日龄肉仔鸡组织GPX1和GPX4 蛋白表达水平的影响 |
| 2.5 22~42日龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮硒适宜水平 |
| 第三章 全文结论 |
| 3.1 主要结论 |
| 3.2 主要创新点 |
| 3.3 有待进一步研究的问题 |
| 参考文献 |
| 发表论文和参加科研情况说明 |
| 致谢 |
（9）硒和维生素E对波尔山羊繁殖及公羔羊GPX基因表达的影响（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 硒的研究进展 |
| 1.1.1 硒自然界的分布及存在形式 |
| 1.1.2 硒在动物体内的分布 |
| 1.1.3 硒的吸收与代谢 |
| 1.1.4 硒元素的生物学功能 |
| 1.1.5 反刍动物对硒的需求 |
| 1.1.6 纳米硒在反刍动物生产中应用 |
| 1.2 维生素E的研究进展 |
| 1.2.1 维生素E简介 |
| 1.2.2 维生素E的生物学功能 |
| 1.3 硒与维生素E的关系 |
| 1.3.1 硒与维生素E的协同作用 |
| 1.3.2 硒与维生素E不能相互代替 |
| 1.4 硒与维生素E的作用机理 |
| 1.5 母体营养对后代的影响 |
| 1.6 本研究的背景、目的及意义 |
| 1.7 研究创新点 |
| 第二章 硒与维生素E对母山羊营养物质消化率的影响 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验动物 |
| 2.1.2 试验日粮与设计 |
| 2.1.3 饲养管理 |
| 2.1.4 样品采集 |
| 2.1.5 测定指标及方法 |
| 2.1.6 数据处理 |
| 2.1.7 主要仪器设备 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 硒和维生素E对母山羊日粮中各营养物质采食量的影响 |
| 2.2.2 硒和维生素E对母山羊日粮中各营养物质排出量的影响 |
| 2.2.3 硒和维生素E对母山羊日粮中各营养物质表观消化率的影响 |
| 2.3 讨论 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 硒与维生素E对母山羊繁殖性能的影响 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验动物 |
| 3.1.2 试验日粮与设计 |
| 3.1.3 饲养管理 |
| 3.1.4 指标的测定 |
| 3.1.5 数据统计与分析 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 硒和维生素E对妊娠期母山羊血清生殖激素的影响 |
| 3.2.2 硒和维生素E对妊娠母山羊血清甲状腺激素浓度的影响 |
| 3.3 讨论 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 硒与维生素E对新生羔羊生长和免疫机能的影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 试验动物 |
| 4.1.2 试验日粮与设计 |
| 4.1.3 饲养管理 |
| 4.1.4 样品的采集及检测 |
| 4.1.5 数据统计与分析 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 硒和维生素E对母山羊血清中硒和维生素E含量的影响 |
| 4.2.2 硒和维生素E对母山羊产后12h血清中免疫球蛋白含量的影响 |
| 4.2.3 硒和维生素E对母山羊初乳中硒、维生素E和免疫球蛋白含量的影响 |
| 4.2.4 硒和维生素E对新生山羊羔血清中硒、维生素E和免疫球蛋白含量的影响 |
| 4.2.5 硒和维生素E对新生山羊羔生长发育情况的影响 |
| 4.2.6 硒和维生素E对山羊羔断奶成活率的影响 |
| 4.3 讨论 |
| 4.3.1 硒和维生素E对新生山羊羔免疫的影响 |
| 4.3.2 硒和维生素E对山羊羔生长发育情况的影响 |
| 4.3.3 硒和维生素E对山羊羔断奶成活率的影响 |
| 4.4 小结 |
| 第五章 硒与维生素E对公山羊精液品质及抗氧化酶活性的影响 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 试验动物 |
| 5.1.2 试验日粮与设计 |
| 5.1.3 饲养管理 |
| 5.1.4 样品采集 |
| 5.1.5 测定指标和方法 |
| 5.1.6 统计分析 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 硒和维生素E对公山羊精液品质的影响 |
| 5.2.2 硒和维生素E对公山羊精浆抗氧化酶活性的影响 |
| 5.3 讨论 |
| 5.3.1 硒和维生素E对公山羊精液品质的影响 |
| 5.3.2 硒和维生素E对公山羊精液抗氧化酶活性的影响 |
| 5.4 小结 |
| 第六章 硒与维生素E对公山羊组织中GPX基因mRNA表达量的影响 |
| 6.1 材料与方法 |
| 6.1.1 试验材料 |
| 6.1.2 试验试剂 |
| 6.1.3 引物设计合成 |
| 6.1.4 总RNA的提取和反转录 |
| 6.1.5 Real-timePCR |
| 6.1.6 数据处理 |
| 6.2 试验结果 |
| 6.2.1 RNA完整性检验 |
| 6.2.2 基因表达定量的标准曲线和溶解曲线 |
| 6.2.3 公山羊各组织器官中GPX基因mRNA相对表达量的差异 |
| 6.3 讨论 |
| 6.4 小结 |
| 第七章 全文总结 |
| 7.1 结论 |
| 参考文献 |
| 缩略词 |
| 致谢 |
| 攻读博士学位期间发表论文目录 |
| 科技查新报告 |
（10）不同硒源和硒水平对仔鹅生产性能、抗氧化性能和组织微量元素含量的影响（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 符号说明 |
| 第一章 文献综述 |
| 1 硒的概况 |
| 1.1 硒的发现 |
| 1.2 硒的存在形式 |
| 1.3 硒的吸收代谢途径 |
| 1.4 硒的生物学功能 |
| 1.4.1 促生长作用 |
| 1.4.2 抗氧化作用 |
| 1.4.3 提高机体免疫功能 |
| 1.4.4 影响动物繁殖性能 |
| 1.4.5 影响微量元素利用率 |
| 1.5 硒缺乏与硒中毒 |
| 2 硒源的研究现状 |
| 2.1 硒源在家畜上的研究进展 |
| 2.2 硒源在家禽上的研究进展 |
| 3 江南白鹅的概况 |
| 3.1 江南白鹅的品种来源 |
| 3.2 江南白鹅的品种特点 |
| 4 本研究的目的和意义 |
| 第二章 不同硒源和硒水平对仔鹅生长性能和胫骨发育的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验时间与地点 |
| 1.2 试验材料 |
| 1.3 试验设计 |
| 1.4 饲粮组成及营养水平 |
| 1.5 饲养管理 |
| 1.6 测定指标与方法 |
| 1.7 数据处理与统计分析 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 不同硒源和硒添加水平对仔鹅生长性能的影响 |
| 2.2 不同硒源和硒添加水平对仔鹅屠宰性能的影响 |
| 2.3 不同硒源和硒添加水平对仔鹅器官指数的影响 |
| 2.4 不同硒源和硒添加水平对仔鹅血清生化指标的影响 |
| 2.5 不同硒源和硒添加水平对仔鹅胫骨发育的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 不同硒源和硒添加水平对仔鹅生长性能的影响 |
| 3.2 不同硒源和硒添加水平对仔鹅屠宰性能的影响 |
| 3.3 不同硒源和硒添加水平对仔鹅器官指数的影响 |
| 3.4 不同硒源和硒添加水平对仔鹅血清生化指标的影响 |
| 3.5 不同硒源和硒添加水平对仔鹅胫骨发育的影响 |
| 4 小结 |
| 第三章 不同硒源和硒添加水平对仔鹅抗氧化性能以及微量元素含量的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验时间与地点 |
| 1.2 试验材料 |
| 1.3 试验设计 |
| 1.4 饲粮组成及营养水平 |
| 1.5 饲养管理 |
| 1.6 指标测定 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同硒源和硒添加水平对70日龄仔鹅肉品质的影响 |
| 2.2 不同硒源和硒添加水平对仔鹅抗氧化能力的影响 |
| 2.3 不同硒源和硒添加水平对仔鹅胸肌VE含量的影响 |
| 2.4 不同硒源和硒添加水平对仔鹅组织微量元素的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 不同硒源和硒添加水平对70日龄仔鹅肉品质的影响 |
| 3.2 不同硒源和硒添加水平对仔鹅抗氧化性能的影响 |
| 3.3 不同硒源和硒添加水平对仔鹅胸肌VE含量的影响 |
| 3.4 不同硒源和硒添加水平对仔鹅组织微量元素的影响 |
| 4 小结 |
| 全文结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 |
四、微量元素硒对肉鸡免疫功能的影响（论文参考文献）
- [1]不同硒源对断奶小鼠和育肥猪生长性能和抗氧化的影响[D]. 李世印. 山东农业大学, 2021(01)
- [2]肉仔鸡实用饲粮中硒适宜水平、生物学利用率及其在小肠中的吸收规律研究[D]. 刘国庆. 中国农业科学院, 2021
- [3]不同水平亚硒酸钠和油脂处理对獭兔生长性能、脂类组成及代谢的影响[D]. 靳展. 吉林大学, 2021(01)
- [4]日粮添加酵母硒及维生素E对苏禽3号肉鸡肉品质和抗氧化能力的影响[J]. 黄正洋,王钱保,李春苗,黄华云,梁忠,穆春宇,黎寿丰,赵振华. 中国家禽, 2021(03)
- [5]硒缺乏通过lncRNAWSF27/miR-1696调控Gpx3诱导鸡脾脏淋巴细胞程序性坏死的研究[D]. 杨子江. 东北农业大学, 2020(07)
- [6]肉种鸡饲用甲硒氨酸降低种蛋孵化后期死胚率的机理研究[D]. 李凯旋. 浙江大学, 2020(01)
- [7]酵母硒改善LPS诱导的肉鸡肠道免疫功能障碍的研究[D]. 曲莹莹. 东北农业大学, 2020(04)
- [8]不同添加硒水平对肉仔鸡组织硒含量、相关酶活性及其基因表达的影响[D]. 王丽赛. 河北科技师范学院, 2020(12)
- [9]硒和维生素E对波尔山羊繁殖及公羔羊GPX基因表达的影响[D]. 金海峰. 延边大学, 2019(01)
- [10]不同硒源和硒水平对仔鹅生产性能、抗氧化性能和组织微量元素含量的影响[D]. 鞠耿越. 扬州大学, 2019