• 生物工程技术在浓香大曲酒中的应用与展望

    生物工程技术在浓香大曲酒中的应用与展望

    一、生物工程技术在浓香型大曲酒中的应用及前景(论文文献综述)范伟业[1](2021)在《宏蛋白质组学解析浓香型大曲酶系组成》文中认为白酒是世界上最着名的蒸馏酒之一,因为其独特的...