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使用错流微滤从酵母污泥和发酵罐底部回收啤酒
一、应用错流微孔过滤从酵母泥和发酵罐底部回收啤酒(论文文献综述)刘千千[1](2017)在《离子交换法提取丙酸及联产丁二酸的工艺研究》文中进行了进一步梳理微生物发酵法生产丙酸受...
供氧对麦汁发酵过程中酵母特性的影响
一、麦汁发酵过程中通氧对酵母特性的影响(论文文献综述)张亚萌,王金晶,钮成拓,郑飞云,刘春凤,李崎[1](2021)在《高浓酿造啤酒发酵周期的研究进展》文中认为高浓酿造是采用高...