葡萄酒论文

进口酒中游离二氧化硫含量分析
一、进口葡萄酒中的游离二氧化硫含量分析（论文文献综述）杨雅静,钟圆圆,黎铭晖[1]（2021）在《电位滴定法测定葡萄酒中的游离及总二氧化硫方法优化选择》文中研究指明采用电位滴定...
供氧对麦汁发酵过程中酵母特性的影响
一、麦汁发酵过程中通氧对酵母特性的影响（论文文献综述）张亚萌,王金晶,钮成拓,郑飞云,刘春凤,李崎[1]（2021）在《高浓酿造啤酒发酵周期的研究进展》文中认为高浓酿造是采用高...