食品制作论文

一、酱油优质大曲的制作技术（论文文献综述）姚粟,王鹏辉,白飞荣,于学健,曹艳花,程坤,葛媛媛,辛迪,张天赐,刘艺茹,蔡程山,程池[1]（2022）在《中国传统发酵食品用微生物菌...